Malzemeler
- 100 gr Ezine Beyaz Peynir
Meze 1
- 1 çorba kaşığı dereotu
- 1⁄2 çorba kaşığı çok ince doğranmış yeşil soğan
Meze 2
- 1 çorba kaşığı zeytin ezmesi
Meze 3
- 1 adet çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş domates
- 1⁄2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1⁄2 çay kaşığı kekik
Meze 4
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı çörek otu
Hazırlanışı
- Beyaz peynirinizi çatal yardımı ile ezin
- Bir kahvaltılık meze türü seçin
- Peynirinize malzemeleri iyice karıştırın
- Bir kahvaltı kabına koyarak ekmeğin yanında servis edin
Dilerseniz zeytin, reçel, haşlanmış yumurta ile mezeleri zenginleştirebilirsiniz.