tarif-dil-peynirli-sogan-corbasi

Malzemeler

sepator-gold
  • 10 adet orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 3 su bardağı su
  • 6 adet tost ekmeği
  • 1⁄2 çay kaşığı tuz
  • 1⁄2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

sepator-gold
  • Soğanları çok küçük kareler halinde doğrayın
  • Tereyağını ve zeytinyağını koyup doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun
  • İçersine tavuk suyunu, suyu, tuzu, karabiberi koyup karıştırın
  • 15 dakika pişirin ve fırın kabına dökün
  • 10 dakika daha fırında pişirin
  • Ekmekleri kızartın
  • Kızarmış ekmekleri fırında pişen çorbaya dizin
  • Ekmeklerin üzerine rendelenmiş eski kaşarı yayın
  • Üzerine kırmızı pul biberi serpiştirin
  • Fırının sadece üst kısmını açarak hızlı bir şekilde üstünü pişirin
  • Her tabağa 1 tost ekmeği düşecek şekilde sulu servis edin
ikon-tarif

Ekmekler çorbanın suyunu hızlı çekebilir, servisten hemen önce üstünü pişirmeniz tavsiye edilir.
Ekmekleri ayrı olarak üstüne peynir koyarak fırında pişirip yanına koyarak servis yapabilirsiniz.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşmak istermisiniz?

Değerli Müşterimiz

Size daha iyi hizmet sunabilmek amacıyla hazırladığımız anket formunda,değerli görüşlerinizi belirtmenizi saygı ile rica ederiz.

Alışveriş yaptığınız şubelerimiz

Düşünceleriniz