Sarellalı Kek – Yalı Çiftliği

Malzemeler

4 kaşık Sarelle
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1⁄2 su bardağı erimiş tereyağ
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın
Sarelleyi içersine katıp iyice karıştırın
Bu karışımdan 1 bardak ayırın
Kalan karışıma unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek koyun ve karıştırın
Yağı ve sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin
Yağlanmış kek kalıbına dökün, fırında pişirin
Pişen kekin üzerine delikler açın
Ayırdığınız karışımı sıcakken yavaş yavaş keke yedirerek dökün
Üzerine hindistan cevizi serperek servis edin

Düşüncelerinizi bizimle paylaşmak istermisiniz?