Yoğurtlu Tahinli Kek – Yalı Çiftliği

Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker + 2 kaşık toz şeker
2 çorba kaşığı Yoğurt
1⁄2 su bardağı zeytinyağ
1⁄2 limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı limon suyu
1 su bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı Tahin

Hazırlanışı

1 çay bardağı şeker ile yumurtayı çırpın
İçersine yoğurt, zeytinyağı, limon kabuğu rendesini, limon suyunu koyup karıştırın
Elenmiş unu, vanilyayı, kabartma tozunu koyup iyice karıştırın
Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün
Üzerine 2 çorba kaşığı şeker sepeleyin
Üzerine tahini gezdirin ve fırında orta ateşinde pişirin

Düşüncelerinizi bizimle paylaşmak istermisiniz?