Malzemeler
- 500 gr boş kavanoz
- 2 adet taze zencefil
- 125 gr Bal
- 1 adet limon
- 2 adet çubuk tarçın
- 4 adet karanfil
Hazırlanışı
- Zencefilin kabuklarını soyup ince ince halka şeklinde doğrayın
- Kavanozun alt kısmına yerleştirin
- 1 adet limonu yıkayıp halka halka doğrayın (Limonunuz büyük ise halkaları ortadan ikiye bölün)
- Limonları ve tarçın çubuklarını kavanoza yerleştirin
- Üzerine karanfili ilave edip balı yavaş yavaş kavanozun içersine akıtın
- Kapağını streçleyip kapatın
- Buzdolabında dinlendirin, zamanla sulandığını göreceksiniz
- Arada kavanozu alt üst yapıp karıştırın
- Kullanacağınız zaman sıcak suyun içersine 1 tatlı kaşığı koyarak sıcak ikram edin
